عن الوصفة
المكونات
- 0.5 كيلو بانيه
- 0.5 كوب دقيق
- 0.5 كوب ماء
- كوب بقسماط
- زيت للقلي
- ملح وفلفل اسمر
- بابريكا وبهارات كاري او بهارات فراخ
- توم وبصل بودر
- قرفه وزنجبيل
- 0.5 كوب دقيق
- 0.5 كوب ماء
- كوب بقسماط
- زيت للقلي
- ملح وفلفل اسمر
- بابريكا وبهارات كاري او بهارات فراخ
- توم وبصل بودر
- قرفه وزنجبيل
طريقة التحضير
-
1
نقلب كل التوابل مع الملح ونتبل بيها شرايح البانيه من الجهتين ونغطيها ببلاستيك ونسيبها في التلاجه قبلها بليله او عالاقل ساعتين
-
2
نجهز الحشو عباره عن جبنه كيري او لاڤاش كيري ونهرسها ومعاها زعتر ونعناع
-
3
نجيب شريحة بانيه ونحط علي طرفها معلقه صغيره من الحشو ونلفها رول
-
4
لما نخلص كمية البانيه كلها ومتقلقيش مش بتحتاج تتقفل بخله ولا حاجه
-
5
نقلب الدقيق والميه سوا لحد ملنحصل علي خليط اشبه بخليط الكريب
-
6
نتبل البقسماط بنفس توابل البانيه ونجيب كل رول ننزله في خليط الدقيق والميه وبعدين ننزله في البقسماط ونغطيه كويس بالبقسماط ونخلص الكميه وندخلها الفريزر نص ساعه
-
7
نطلعخا علي زيت غزير سخن لما تتحمر كويس وبالهنا
-
8
الوصفه مصوره لسهولة الحفظ
-
9
قلبها من جوه ماشاء الله يجنننن والطعم راااااائع فعلا اتمني تجربوه
-
10
نجهز الحشو عباره عن جبنه كيري او لاڤاش كيري ونهرسها ومعاها زعتر ونعناع
-
11
نجيب شريحة بانيه ونحط علي طرفها معلقه صغيره من الحشو ونلفها رول
-
12
لما نخلص كمية البانيه كلها ومتقلقيش مش بتحتاج تتقفل بخله ولا حاجه
-
13
نقلب الدقيق والميه سوا لحد ملنحصل علي خليط اشبه بخليط الكريب
-
14
نتبل البقسماط بنفس توابل البانيه ونجيب كل رول ننزله في خليط الدقيق والميه وبعدين ننزله في البقسماط ونغطيه كويس بالبقسماط ونخلص الكميه وندخلها الفريزر نص ساعه
-
15
نطلعخا علي زيت غزير سخن لما تتحمر كويس وبالهنا
-
16
الوصفه مصوره لسهولة الحفظ
-
17
قلبها من جوه ماشاء الله يجنننن والطعم راااااائع فعلا اتمني تجربوه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
